Responsable hôtelier H/F

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 5 ans d'expérience
  • BUT, Licence, Bac+3
  • Responsable hôtelier h/f

Publiée le 31/10/2026

Mission

L'établissement Korian Villa Pégase se situe à Maisons-Laffitte dans un environnement privilégié au sein du Parc de la Ville. Nous recherchons actuellement un/une Responsable Hôtelier Opérationnel F/H en CDI temps plein avec une prise de poste dès que possible. 

Notre résidence étant de grand standing, nous recherchons notre futur(e) ambassadeur/drice qui sera garant de nos exigences de qualité et de notre accueil.

En tant que Responsable Hôtelier à Villa Pégase, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos résidents en assurant la qualité des services hôteliers. Vous coordonnerez les équipes de service et de ménage pour garantir un environnement propre, confortable et accueillant.

Vous encadrez une équipe d'une douzaine de personnes et assurez la coordination avec l'équipe restauration afin de garantir une qualité de service et conforme aux attentes du Label Gault & Millau dont l'établissement a été cautionné en 2026.

Vos missions incluront :

  • Superviser et organiser le travail des équipes hôtelières pour assurer un service de qualité.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Gérer les stocks et les commandes de fournitures.
  • Collaborer avec les équipes soignantes pour répondre aux besoins des résidents.
  • Assurer le bon respect des textures alimentaires de nos résidents en lien avec les équipes de service et de restauration.
  • Garantir la satisfaction des résidents et de leurs familles en étant à leur écoute et en répondant à leurs attentes.
  • Assurer le suivi du linge résidents et du linge plat afin que collaborateurs et résidents disposent du nécessaire au quotidien.

Rejoindre notre établissement vous donnera accès à :

  • Un CODIR complet 
  • Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;
  • Des formations ;
  • Des mobilités géographiques et fonctionnelles ;
  • Des avantages d'une grande entreprise ;
  • Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". 

Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

Profil

  • Titulaire d’une Licence ou Bac+3 en hôtellerie, gestion ou équivalent, vous avez une ou plusieurs expériences sur un poste similaire.
  • Une expérience dans un établissement de santé est fortement appréciée.
  • Vous êtes rigoureux, organisé et avez un excellent sens du service. 
  • Votre relationnel, votre esprit d’équipe et d’initiative seront vos atouts pour assurer un accompagnement de qualité auprès de chaque résident.
  • Vous maîtrisez l’informatique, une connaissance du logiciel Netsoins serait un plus.

Le Responsable Hôtelier Opérationnel fait partie du Comité de Direction de l'établissement. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à faire un samedi d'astreinte sur site une fois toutes les 5 semaines.

Pour en savoir plus sur nos métiers : recrutement.korian.fr

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Korian, vous avez toute votre place pour faire la différence.

L'établissement

A 20 minutes en train de Paris-Saint-Lazare, l'EHPAD Korian Villa Pégase est situé dans un cadre exceptionnel, en bordure du champ de courses équestres de Maisons-Laffitte. Ses résidents peuvent profiter d'une ambiance calme, d'un grand jardin paysager, de terrasses intérieures et d'un vaste patio arboré. Il accueille les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer dans une unité de vie sécurisée.